Los inicios y la herencia cafetera:

Desde niño, mi vida ha estado ligada al café. Mi familia paterna lleva más de 80 años cultivando y trillando este grano, y yo crecí entre fincas y los arrumes de las compras de pueblo. En 1999, comencé a tostar café tras ser entrenado como catador, utilizando una tostadora que mi padre armó con esfuerzo. Inicié tostando cafés de calidad inferior para cafeterías, hoteles y minimarkets, enfrentando grandes retos al aprender sobre la torrefacción y los diferentes tipos de clientes.

Formación y aprendizajes en comercio internacional:

A lo largo de mi vida, combiné mi pasión por el café con el estudio. En 2013, me gradué en negocios internacionales y trabajé en el puerto de Buenaventura y agencias de aduanas, lo que me permitió adquirir una valiosa experiencia en logística. Durante ese tiempo, dejé el negocio del café en manos de mi exesposa, aunque fue un desafío mantener los estándares de calidad a distancia.

Consolidación y especialización:

En 2017, fusioné mis conocimientos del café y la logística para fundar Soluciones en Alta Logística SAS. Allí creé el servicio "Sabemos de Café", donde ofrezco a mis clientes la trilla, tueste y exportación, especializándome en cada eslabón de la cadena productiva. Hoy, con más de 20 años de experiencia en trilla y tostado, y 6 años en exportación, comparto mi conocimiento con emprendedores y amantes del café, ayudándolos a llevar su producto al mundo.